Ef það er eitthvað sem leiðir fólk saman frá mismunandi heimshlutum, þá er það ástin fyrirsúkkulaði.Þetta sæta og ljúffenga nammi hefur verið til í margar aldir og hefur orðið hátíð í mörgum menningarheimum.Súkkulaði er svo vinsælt að það eru jafnvel hátíðir helgaðar því víða um heim.Svo, hvaða hátíðir eru vinsælar í útlöndum?Við skulum komast að því.
Fyrsta hátíðin á listanum okkar er Salon du Chocolat í París, Frakklandi.Þessi árlegi viðburður hefur staðið yfir í yfir 20 ár og sameinast yfir 400 súkkulaðiframleiðendur alls staðar að úr heiminum.Gestir hátíðarinnar geta bragðað á einhverju besta súkkulaði í heimi, fræðst um sögu súkkulaðisins, sótt námskeið og sýnikennslu og jafnvel tekið þátt í keppnum með súkkulaðiþema.
Næst verðum við með Eurochocolate hátíðina í Perugia á Ítalíu.Súkkulaðihátíðin hefur verið árlegur viðburður síðan 1993 og er orðin ein af fremstu súkkulaðihátíðum heims.Gestir geta notið þess að smakka ýmsa súkkulaðisköpun, sótt námskeið um súkkulaðigerð og kökuskreytingar, tekið þátt í súkkulaðiþemaleikjum og notið súkkulaðiskúlptúra til sýnis.
Við höldum áfram til Ameríku, við höfum Festival Internacional de Chocolate í Mexíkó.Þetta er tiltölulega ný hátíð sem hófst fyrst árið 2018, en hún er fljótt orðin skylduheimsókn fyrir alla súkkulaðiunnendur.Gestir hátíðarinnar geta notið margs konar súkkulaðivara, þar á meðal súkkulaðistykki, jarðsveppur og heitt kakó, og fræðst um langa sögu súkkulaðis í Mexíkó.
Í Bandaríkjunum eru nokkrar súkkulaðihátíðir dreifðar um landið.Ein sú frægasta er Ghirardelli súkkulaðihátíðin í San Francisco, Kaliforníu.Þessi hátíð hefur staðið yfir í yfir 25 ár og fagnar hinu fræga Ghirardelli súkkulaði.Gestir geta smakkað ýmsar súkkulaðivörur, þar á meðal súkkulaðihúðuð jarðarber, brúnkökur og aðrar bakaðar vörur.
Önnur vinsæl súkkulaðihátíð í Bandaríkjunum er Northwest Chocolate Festival í Seattle, Washington.Á þessari hátíð koma saman yfir 100 súkkulaðiframleiðendur víðsvegar að úr heiminum til að sýna vörur sínar.Gestir geta sótt námskeið um súkkulaðigerð, horft á sýnikennslu af faglegum súkkulaðiframleiðendum og smakkað eitthvað af besta súkkulaði í heimi.
Að lokum höfum við Salon du Chocolat í Tókýó, Japan.Þetta er ein stærsta súkkulaðihátíð í Asíu og laðar að sér gesti alls staðar að úr heiminum.Gestir hátíðarinnar geta bragðað á súkkulaði frá yfir 100 framleiðendum, sótt námskeið um súkkulaðigerð og bragðgerð og jafnvel tekið þátt í tískusýningum með súkkulaðiþema.
Að lokum eru súkkulaðihátíðir að verða sífellt vinsælli um allan heim.Þeir sýna ekki aðeins bestu súkkulaðivörurnar heldur fagna þeir einnig ríkri menningarsögu súkkulaðisins.Hvort sem þú ert súkkulaðimaður eða bara súkkulaði elskhugi, þá verður örugglega súkkulaðihátíð sem mun gleðja skilningarvitin þín.
Birtingartími: 13-jún-2023