1. Bætir hjartaheilsu

Rannsóknir íAmerican Heart Journalkomist að því að þrír til sex 1-eyri skammtar afsúkkulaðiviku dregur úr hættu á hjartabilun um 18 prósent.Og önnur rannsókn sem birt var í tímaritinuBMJbendir til þess að meðferðin geti komið í veg fyrir gáttatif (eða a-fib), ástand sem einkennist af óreglulegum hjartslætti.Fólk sem borðaði tvo til sex skammta á viku hafði 20 prósent minni hættu á að fá a-fib samanborið við þá sem neyta þess sjaldnar en einu sinni í mánuði.Vísindamenn telja að andoxunareiginleikar kakós og magnesíuminnihald geti hjálpað til við að bæta æðavirkni, draga úr bólgum og stjórna blóðflögumyndunarþáttum sem stuðla að heilbrigðum hjartslætti.

2. Lækkar blóðþrýsting

Talandi um hjartað þitt, meðal fólks með háþrýsting, þá hjálpar dagleg súkkulaðineysla að lækka slagbilsþrýstinginn (hæsta talan á lestrinum) um 4 mmHg, samkvæmt nýlegri úttekt á 40 rannsóknum.(Ekki slæmt, miðað við að lyf lækka venjulega slagbilsþrýsting um 9 mmHg.) Rannsakendur halda því fram að flavanólin gefi líkamanum merki um að víkka æðar, sem síðan lækki blóðþrýsting.

3. Dregur úr hættu á sykursýki

Rannsókn 2018 á meira en 150.000 manns íEuropean Journal of Clinical Nutritionkomst að því að það að narta um 2,5 aura af súkkulaði á viku tengdist 10 prósent minni hættu á sykursýki af tegund 2 - og það var jafnvel eftir að viðbættur sykur var talinn með.Súkkulaði virðist virka sem prebiotic-fóðrun á gagnlegu bakteríunum sem búa í örverunni þinni.Þessir góðu meltingarfæri framleiða efnasambönd sem bæta insúlínnæmi og draga úr bólgu.

4. Eykur andlega skerpu

Eldri fullorðnir sem sögðu að þeir borðuðu súkkulaði að minnsta kosti einu sinni í viku skoruðu hærra í fjölda vitsmunaprófa samanborið við þá sem létu sig sjaldnar, samkvæmt rannsókn sem birt var í tímaritinuMatarlyst.Vísindamennirnir benda á hóp efnasambanda í súkkulaði sem kallast metýlxantín (sem innihalda koffín) sem sýnt hefur verið fram á að bæti einbeitingu og skap.(Þegar þér líður vel skilar heilinn þinn líka betur.) Og spænsk rannsókn leiddi í ljós að fullorðnir sem borða 2,5 únsur af súkkulaði á viku hafa betri einkunnir á prófum sem notuð eru til að skima fyrir vitrænni skerðingu, eins og vitglöp.